Vepřové kotlety se sladkou bazalkou
Suroviny
Mleté vepřové kotlety 150 g
Červené chilli papričky 7 lusků
Česnek 3 stroužky
Houbová omáčka 1 polévková lžíce
Sladká sójová omáčka 1/2 lžičky
Bílá sojová omáčka 1/2 lžičky
Rybí omáčka 1 lžička
Cukr 1 lžička
Voda 2 polévkové lžíce
Kapie (čerstvá sladká paprika) 2 lusky
Rostlinný olej 1 polévková lžíce
Sladká bazalka (listy) 1 hrnek
Červené chilli papričky 7 lusků
Česnek 3 stroužky
Houbová omáčka 1 polévková lžíce
Sladká sójová omáčka 1/2 lžičky
Bílá sojová omáčka 1/2 lžičky
Rybí omáčka 1 lžička
Cukr 1 lžička
Voda 2 polévkové lžíce
Kapie (čerstvá sladká paprika) 2 lusky
Rostlinný olej 1 polévková lžíce
Sladká bazalka (listy) 1 hrnek
Postup přípravy receptu
1
Rozdrťe česnek spolu s červenými čili papričkami.
2
Rozpalte olej na pánvi a do rozpáleného oleje nasypte rozdrcenou směs česneku a chilli. Přidejte mleté vepřové maso a dobře promíchejte.
3
Smíchejte směs na pánvi s houbovou omáčkou, oběma sójovými omáčkami, cukrem, vodou a po smíchání přidejte papriku (kapii), sladkou bazalku, znovu promíchejte ještě chvíli ještě smažte a můžete podávat.
Poznámka
Jednoduché thajské jídlo s vepřovými kotletami, které jsou připravené s thajskými bylinami, aromatickou sladkou bazalkou, chilli a čerstvou paprikou. Jídlo s vynikající chutí podávejte v miskách s rýží.
Mohlo by se Vám také líbit:
- koriandr
- morsky
- nam prik pao
- kuře
- shiitake
- kuřecí polévka
- veprova panenka s kapustou
- Galangal
- houby
- kuře s shiitake
- kari
- curry
- galangal citronova trava
- smažené maso
- kuřecí
- enoki
- kokosový cukr
- rybí omáčka
- tom yum
- salát kuře
- thajská
- chilli
- mořské plody
- bambus a kuře
- máta
- vepřová panenka
- vepřové maso
- smažené kuře
- kokosová polévka
- kokos
- thajsk
- steak